Kelompok 48 KKN UNS Periode Juli-Agustus 2023 Mengadakan Pelatihan Pembuatan Dimsum Sayur Kepada Ibu-Ibu Anggota KWT PKK Desa Sobokerto

Minggu 30 Juli 2023

Sobokerto, 30 Juli 2023 - Kelompok 48 Kuliah Kerja Nyata Universitas Sebelas Maret (KKN UNS) dengan penuh semangat menyelenggarakan sebuah acara pelatihan yang bermanfaat bagi masyarakat Desa Sobokerto. Pada periode Juli-Agustus 2023 ini, kelompok mahasiswa tersebut mengadakan pelatihan pembuatan dimsum sayur bagi para ibu-ibu anggota Kelompok Wanita Tani (KWT) PKK Desa Sobokerto.

Kegiatan ini merupakan bagian dari program KKN UNS yang bertujuan untuk memberikan kontribusi nyata kepada masyarakat sekitar dan membantu meningkatkan keterampilan serta pengetahuan masyarakat dalam berbagai bidang. Salah satu fokus kelompok ini adalah memperkenalkan hidangan yang sehat dan bernutrisi tinggi bagi ibu-ibu KWT PKK Desa Sobokerto.

Pelatihan ini diikuti oleh sekitar 30 ibu anggota KWT PKK Desa Sobokerto, yang diberikan kesempatan untuk belajar dari para mahasiswa tentang teknik pembuatan dimsum sayur yang lezat dan sehat. Dimsum sayur dipilih karena selain mengandung gizi yang baik, juga memiliki potensi untuk menjadi usaha rumahan yang dapat meningkatkan ekonomi keluarga.

Dalam sambutannya, Penanggung Jawab acara ini, Tasya Aulia, mengungkapkan kegembiraannya atas antusiasme masyarakat dalam mengikuti pelatihan ini. Ia berharap bahwa ilmu yang diberikan melalui pelatihan tersebut dapat bermanfaat dan berkelanjutan bagi para ibu-ibu KWT PKK Desa Sobokerto.

"Ibu-ibu merupakan tulang punggung keluarga dan masyarakat. Dengan memberikan pelatihan ini, kami berharap dapat mendukung kemandirian mereka dalam mengelola waktu dan potensi ekonomi melalui keterampilan baru yang diperoleh," ujar Tasya.

Selain itu, Ibu Ketua PKK, Suminem, juga turut memberikan apresiasi atas inisiatif positif Kelompok 48 KKN UNS. Beliau menyatakan bahwa kegiatan semacam ini sangat membantu dalam meningkatkan kualitas hidup dan pemberdayaan masyarakat Desa Sobokerto.

Acara pelatihan berlangsung dengan lancar dan meriah. Para ibu-ibu antusias mengikuti setiap langkah yang diajarkan oleh mahasiswa, mulai dari persiapan bahan hingga teknik melipat dimsum yang indah. Tidak hanya itu, para ibu-ibu juga diajak untuk berkreasi dengan variasi isian sayur yang berbeda.

Kegiatan KKN ini menunjukkan bahwa kolaborasi antara perguruan tinggi dan masyarakat dapat menciptakan dampak positif yang signifikan bagi kedua belah pihak. Semoga acara pelatihan pembuatan dimsum sayur ini menjadi langkah awal untuk menginspirasi kegiatan-kegiatan bermanfaat lainnya di Desa Sobokerto dan sekitarnya.

Demi kemajuan bersama, mari kita terus berupaya memberikan kontribusi positif untuk masyarakat di sekitar kita.